Une Maman pour la
6ème Flotte des Etats-Unis d'Amérique,
personne n'y avait songé...
Venue de Loire-Atlantique, GERMAINE HALAP
s'installa à Villefranche/mer en 1925 puis,
ouvrit son restaurant face à la mer en
1938, avec son époux Louis BRAU.
Mom
Germaine et les marins américains
Germaine
et Louis Brau entourés de leur équipe
Conseillère,
charitable et avisée, elle accueillait et
aidait sans distinction matelots, sous-officiers,
officiers comme ses fils. Des dizaines d'émouvantes
et amusantes histoires firent la renommée
de Germaine et son restaurant.