A proximité immédiate du restaurant, la Vieille Ville et ses caves dans la fameuse "Carriera Scura" :

Rémy Blouin a transformé les caves de la Rue Obscure en lieu de rencontre pour les amateurs de vins.
La Rue se pare de mille feux, de buffets garnis et d'une palette de vins des différentes régions de France. Toutes les dégustations de vins sont organisées à l'avance selon certains critères : nombre de participants, budget, période, etc...